魚竹　おかみの幸福☆論

5月になりました


なのに、今日は、寒～い


今年は、ホント変な気候ですよね～


もうすぐ、立夏という事で、暦の上では、夏だというのに

朝晩は、まだまだ、冬みたいやし・・・・


皆様、体調管理には、充分お気を付け下さいね


さておき・・・・


月が変わったので、本日は、今月のコース料理のご紹介です


コース名は、『新緑』


こちらで～す





 



先附け　　　　　抹茶豆腐

八寸　　　　　　粽寿司、芥子蓮根、鯖酢味噌和え、粟麩アンチョビ焼　他３種

向附け　　　　　季節の三種盛り

小吸物　　　　 牛蒡摺り流し　牛葛たたき、海老真丈

焼物　　　　　　鰆炙り焼き サラダ添え

紙鍋　　　　　　鱧しゃぶしゃぶ 豆乳仕立て

油物　　　　　　穴子と隠元豆東寺揚げ

止め椀　　　　　赤だし

ご飯　　　　　　豆ご飯　香の物

デザート　　　オレンジゼリーとココナッツムースの二層仕立て

                         ￥　5,000-


  077-562-3644