さくら☆
今日から4月という事で・・・・
只今の季節のおまかせコースを、ご紹介したいと思いま~す
先日も、チラッと記事にしておりましたが、毎年、この季節は
大好評の 桜づくし懐石 を、ご提供させていただいてます
さくら、さくら、さくら・・・・・
桜がいっぱいのコース料理です
草津の桜は、まだ、満開ではありませんが
桜づくし懐石で、一足早く、桜を満喫して下さいね~
コース名は、もちろん、『さくら』
先附け うすい豆豆乳寄せ
八寸 桜寿司・筍木の芽和え・蕨いか・花見団子 他三種
向附け 季節の三種盛り
小吸物 桜饅頭湯葉仕立て
焼物 牛へれ肉と筍桜葉焼
煮物椀 若筍煮
油物 蓮根挟み揚げ・蛍烏賊花揚げ・桜塩
ご飯 筍茶漬け 香の物
デザート 桜プリン
¥5,000-
077-562-3644