魚竹　おかみの幸福☆論

今日は、町内のお客様から、仕出し弁当のご注文がありました

お孫さんの1歳のお誕生日パーティーだそうです


本当は、今日ではなく、別の日曜日にご注文をいただいたのですが

うちが日曜日は、定休日なんです・・・・と泣く泣くお断りすると・・・
（本当に泣く泣くです　お断りするのは、とっても辛いっ）



「どうしても魚竹さんにお願いしたいから」　と

なんと　パーティーの日程調整をして下さり

再度、ご注文をして下さったのです



いや～　もう、それはそれは、感激です

こんな風に言っていただけるなんて、本当に本当にありがたい事です


こういうお客様の言葉に、私は、いつも支えられてるんだなぁとしみじみ思いますね


感謝の気持ちを忘れず、これからも頑張ります～




で、本日のお弁当はこちらっ





おいしそうですっ







そしてそして、板場には、何やら大きな鍋があったので、激写






わかりにくいですが、造り醤油を作ってます








こちらは、ドレッシングを作ってます



板長印は、醤油もドレッシングもやっぱり美味しいっ

なんでも、手作りなのです