魚竹　おかみの幸福☆論

今週も無事に週末を迎えています


おかげさまにて、今週は、ホント忙しかった～


連日、嵐のような日々でした


特に、今週は、お客様より

スペシャルオーダーの ウニ鍋 のリクエストが相次ぎまして～


バタバタしながら、鍋を炊くもんだから、暑いのなんのって


すっかり秋だというのに、大汗かいて頑張っておりました～


それでも、こうして、どうしても、魚竹のウニ鍋が恋しくて

なんていうお言葉を聞くと、ホント嬉しくてたまらんし～


忙しくても、テンション上がっちゃいますよね～


ちなみに、今冬に大好評だった、黄金色に輝くウニ鍋が、こちら～














久しぶりに見ましたが、やっぱりおいしそうでしたよ～


お客様にも、とっても喜んでいただけました


ただ、昨夜は、わたくし、さすがに週末で、お疲れモードだったのか

恥ずかしながら、ダメダメでして～


仲良し同級生達が、このウニ鍋で、宴会をしてくれたんですが

お客様とはいえ、友人達の前では、ちょっぴり気が緩むようで

鍋の具材をこぼすは・・・・、コップを落とすは・・・・・

おいおい!! 疲れてんのか～　って突っ込まれまくりました～


大変失礼いたしました～


いつまでたっても未熟でございます・・・・


ただ、女将のプライドにかけて、ちょっと言い訳をしますケド

友人達のお席以外では、粗相はなかったはず～


たぶん・・・・


今夜は、気合を入れなおして、また、しっかりとお客様をお迎えしたいと思います