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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年11月12日

自由研究???

今月の月替わりコースの中の人気の一品が、広島産牡蠣鍋icon12


今月中は、単品でもお楽しみいただけますっkao10iconN07




で、この具材の一つに豆苗が入っておりまして・・・iconN37
(豆苗とは、エンドウ豆の新芽の事ですiconN04


豆苗って・・・icon10  あまり馴染みのない野菜ですよねkao08


かいわれ大根のように、根付きで売ってて

上部をカットした後の根を水に漬けておくと

なんとiconN04 また芽がでて、再収穫できるんですって~face08face08


わたくし、そんなん聞いたら、もちろん育ててみたくなり・・・・kao05iconN37



一日目 iconN08




2日目iconN08


 


3日目iconN08


 


4日目iconN08


 


5日目iconN08


 


6日目iconN08


 


すごい大きくなりました~icon14icon14


そして、立派に成長したので、収穫~kao01iconN07



 


そしてそして、まかないに変身point_7point_7



 


自分で育てた野菜は、ことさらおいし~いkao06kao06


って、ただ、毎日水を替えただけやけど・・・kao08kao08


皆様も、豆苗を買われたら、簡単ですので、是非チャレンジしてみて下さ~いiconN29iconN29


なんだか、自由研究みたいで楽しかったな~iconN07iconN07


また、育てよっicon06







Posted by 4代目女将 at 01:29 Comments( 5 ) 魚竹