中から出てきたのは・・・!!!!
昨日、板場を覗くと・・・・
板長が、生卵の殻に小さな穴を開け、中身を取り出し
また、その中に、何か別の物を流し入れていた
こんな事です
で、それを見た私は、ピン
ときて、板長に聞いてみた
プリン作ってはるんですか
すると、板長・・・・
そんな訳ないでしょ・・・
って冷たく一言・・・・・
だって～ こんなプリンあるじゃないですか～
そして、数時間後、卵の殻から出てきたのは・・・・・
まぁ
きれ～い
器に盛り付けて、完成で～す
ウニの巣ごもり風
ウニの入った卵型のゼリーが、何ともかわいい
巣に見立ててる部分は、あわびに赤貝っ
とっても、手のこんでる贅沢な一品です
実は、私も、試食させてもらったのですが、めっちゃ美味しいっ
いつまでも、口の中が美味しかったですっ
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