2011年08月27日
今日のランチは・・・!!
今日は、残暑が厳しいですね～
暑いっ
とはいえ、もう８月も終わりですので
食材は、どんどん秋の味覚が、出回っていますよ～
早いな～
でも、秋は、食欲の秋
というだけに、美味しい物がいっぱい
食べる事が一番の私には、うれしい季節ですっ
そしてそして、魚竹の今日のランチでは、秋刀魚
が登場で～す
ランチタイムでは、今シーズン初登場ですね～
こんな感じでした～
あわてて撮影したので、メインだけしか撮れなかったんですが・・・・
秋刀魚の香草焼き
ソースは、トマトソースに秋刀魚の肝を合わせたもの
意外な感じがしますが、ハーブの香りに肝の苦味が絶妙
もちろん、私も食べました～
とっても、美味しかったですよ～
秋刀魚を食べると、秋を感じるな～
Posted by 4代目女将 at 14:14│Comments(2)
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この記事へのコメント
いつも通りの女将さんでひと安心です♪
良かった♪
そして、私…
秋刀魚が… 大好きなんです!! 肝が大好きなんです!!
食べたい〜
良かった♪
そして、私…
秋刀魚が… 大好きなんです!! 肝が大好きなんです!!
食べたい〜
Posted by むぅにぃ at 2011年08月27日 15:51
むぅにぃ様
ご心配いただきありがとうございますっ!!
結局のところ、私って・・・・
まっ!!何とかなるかぁ!! ってタイプのようです（＾＾;）
今日のランチは、むぅにぃ様のドストライクですね～☆
ご心配いただきありがとうございますっ!!
結局のところ、私って・・・・
まっ!!何とかなるかぁ!! ってタイプのようです（＾＾;）
今日のランチは、むぅにぃ様のドストライクですね～☆
Posted by 4代目女将
at 2011年08月28日 04:02
at 2011年08月28日 04:02
