魚竹　おかみの幸福☆論

職業柄、夜型人間の私なんですが、ここのところ、どういうわけか

ちょっと生活リズムがおかしくて、連日、いつの間にやら

リビングのソファーで、撃沈してしまってます


だって、あったかマットの上で寛いでると、ポカポカ気持ちよくて

一瞬で眠くなるんですも～ん


で、ハッ!! と気付いた時には、時計は、既に朝方で

しまった!! またやってしまった!! と、めっちゃ後悔・・・・・


そして、挙句の果て、案の定、不覚にも、風邪をひいてしまいました・・・・


自業自得なので、これ以上、悪化させるワケにはいきませんっ


これに懲りて、ちょっと生活リズムを改善しなくちゃな～


健康管理も仕事のうちですからね～


気合いで、乗り切りたいと思いますっ


そして、そんな昨夜、あるお客様に、元気になれるいいお薬をいただきましたよ


こちら～



 




お客様が、帰られてから、お席をあらためてると

残されたコースターに、こんなメッセージが・・・・・


アップにすると・・・・・

 

初めてご来店下さったお客様だったんですが、こういうのって、とてもうれしい～


心が温かくなった瞬間でした


週末、頑張れそうです

厳しい冷え込みが続く今日この頃・・・・


あたたかい食べ物が、恋しいですよね～


昨夜の魚竹も、見事に、鍋料理だらけでしたよ～


そして、久し振りに、近江しゃも鍋 のご注文もいただきました～





 




こちらの、近江しゃも鍋は、以前より、ブログでは、何度もご紹介しておりますが

今は、通常メニューには、掲載してないので、知る人ぞ知る裏メニュー


今回は、昨年の冬も、お召し上がりいただいてたお得意様より

リクエストいただきましたよ


ご来店の度に、このしゃも鍋を、熱望いただいてたので、とても喜んでいただけました


モリモリお召し上がりいただいて、私まで、うれしくなっちゃいました～


そして、そんな近江しゃも鍋に、なくてはならないのが

こちらの コラーゲンたっぷり白濁スープ






 




鶏がらを何日も煮込んで作ります


今回も、おいしいスープが、たくさんできたので

今日のランチの汁物は、このスープをベースにした、かき玉汁でした～

 

生姜の香りがアクセントになってて、とっても優しい味わい


もちろん、私もいただきましたよ～


いろんなところが、潤い不足の私なので、コラーゲンをたっぷり摂取しときました～


ささやかな抵抗で～す


って、そんな余談はさておきまして・・・・


近江しゃも鍋コースは、ご予約にて、受けたまわっております


ただし、スープ作りに、数日要する為、4、5日前までには

ご予約いただきますよう、お願い申し上げますっ

 

しばらく、ブログ更新できませんでした


実は、大好きだったおばあちゃんが、天国へと旅立っていきました・・・・


年明けから、容態が良くなくて、覚悟はしてたんですが

おばあちゃんも、私を残して、逝ってしまいました・・・・


９７歳でした


立派な大往生だったんですけど、やっぱり寂しい・・・・


かなりの高齢にもかかわらず、気もしっかりしてて、自分の事より、私達の心配ばかりして

おばあちゃんらしい最期でした


長生きしてくれて、ホントにありがとう


幼い頃から、無条件で、可愛がってくれて

仕事で忙しかった母の代わりに、家事全般を引き受けてくれてたおばあちゃん


私達姉妹は、半分おばあちゃんに育ててもらったようなもので・・・・・


あばあちゃんのいろんな姿が、次々、思い出されて・・・・


特に、高校時代、私のお弁当は、おばあちゃんが、早起きして、作ってくれてて・・・・


着物に割ぽう着のおばあちゃんスタイルで・・・・


私にとって、おばあちゃんの味といえば、あの愛情たっぷりのお弁当なんですよね


亡き母に、怒られそうですが、母の作るお弁当よりも、断然、おいしくて、キレイで・・・・・


おばあちゃんの作る、ちょっと甘い卵焼きは、絶品でした


なので、大人になってからでも、おばあちゃんに、何が食べたいか?　と問われると

卵焼きをリクエストし続けましたね・・・・


阪神淡路大震災で、被災した時、数週間ぶりに被災地を脱出して、実家に帰った時にも

一番に、卵焼きを作ってもらったな～


とにかく、食べる事が大事　というのが、おばあちゃんの理念で

いつも、美味しい物をたくさん作ってくれてました


で、いつも、あれ食べるか?、これ食べるか? って

何とか、私にたくさん食べさそうと、一生懸命で・・・・


そんなおばあちゃんに育てられたので、私は、今でも、食べる事が大好きだし

この歳まで、大きな病気をする事もなく、何とか、健康でいられてます


本当に、おばあちゃんには、言葉で言い表せない程、たくさんの愛情をもらいました


私は、恩返しができたのかな・・・・


いつかこんな日がくる事は、わかってたけど

それでも、やっぱり寂しい・・・・


もう二度と、おばあちゃんと、話せないのかと思うと、心が痛くて・・・・


まだ、いまいち、心の整理ができません・・・・


でも、私は、おばあちゃんの教え通り、今日も、しっかり食べるから・・・・


今まで、たくさんの愛情を、ありがとう


育ててくれて、ありがとう


安らかに眠って下さい・・・・

お正月に、遅ればせながら、こちらの映画を観てきましたよ

 

三谷幸喜監督 清須会議


公開されてから、ずいぶん経つので、もう観る機会もないかなぁ・・・

とあきらめてたんですけど、人気作だからか、お正月でも、まだやってた


私は、三谷作品ファン＆歴女なので、ずーっと気になってたんですよね～


しかも、既に、観た人達からは、けっこう評判がよかったので


で、感想はというと・・・・・


さすがに、豪華な俳優陣でしたね～


そして、それぞれの役者さんにピッタリのキャスティング


秀吉、信長　等々・・・、既にイメージの固まってしまっている歴史上の有名人が

たくさん登場するワケですが、三谷さんの手に掛かると

新しいイメージになるというか・・・・


鬼の柴田勝家も、ホントは、こんなにお茶目だったんかな～　とか

悲劇のヒロインのお市の方も、ホントは、こんなにしたたかだったんかな～　とか

なんだか、とても新鮮な描かれ方で、おもしろかったです


そして、三谷さんならではの、クスッと笑えてしまうシーンも

ところどころ登場して・・・・


ただ、私は、実は、もっともっと笑いどころが満載の作品なのかな～　な～んて

勝手に思い込んでたんですケド、三谷さんの映画にしては

意外と真面目だったかな～


まぁ、これ以上の感想は、ネタバレになるので、慎みたいと思いますっ


そしてそして、無事に映画も観終わったという事で

只今、原作を読んでるところで～す


映画を観るまで、読むのは、我慢していた


さてさて、どちらがおもしろいかな～

 

 

先日、久し振りに、ちょっとリッチなスイーツをＧＥＴ


こちらで～す

ラドゥレのマカロン


なんて、女子力が高まる響きでしょ～


この、ラドゥレの淡いグリーンの紙袋を持ってるだけで

何気にテンションが上がってしまうワケですが・・・・・


店の前を通りかかっても、なかなか手が出せない

憧れのラドゥレのマカロンでございます


だって、そもそも、マカロンって、けっこういいお値段するじゃないですか～


しかも、ラドゥレ ですから～


いってみれば、ゴディバのチョコレート的な感覚で

プレゼントには、買えても、自分の為には、なかなか買えない!! みたいな・・・・


でも、新年でめでたい!! ので、自分へのご褒美もいいかな～

という事で・・・・（笑）


お気に入りの紅茶と共に、ちょっぴりお洒落なティータイムで～す


自宅のリビングでは、マリーアントワネット気分には、程遠いですが

マカロンのおいしさは、やっぱりとびきり


私は、ここの、マカロンが、最も好き～


いつの日か、パリの本店に行ってみたいな～


いつもは、同じ金額を支払うなら、マカロンより

食べ応えのある、大きなケーキを買ってしまう、一般庶民の私なのですが

たまには、こんな大人なティータイムも、いいものです