スペシャルコース☆
私のブログ
ここのところ、プライベートネタが続いていたので
久々に、真面目に、お料理の紹介をしたいと思いますっ
本日は、スペシャルコース
のご注文がありました～
そうです 高級コース料理でございますっ
今朝から、板場には、数々の高級食材達が登場
それらが、どんな風に変身するのか???
自分が食べるわけじゃないですけど、楽しみで仕方ないっ
でも、板長は、高級料理になればなる程、大変ですよね～
で、板長マジックで、完成したお料理達がこちら～
先付 海老と帆立の雲丹和え・アンキモ・つぶ貝
八寸盛り合わせ
甘鯛宝楽焼き
松茸と鱧のお鍋
他にも、まだまだ素敵なお料理があったのに
これだけしか、撮影できませんでした～
でも、どれも、秋らしくて、おいしそうでしょ～
私も食べたかったっ
